ディナーメニュー

[前菜]

• こだわり野菜のフルーツビネガーピクルス
• ソフトシェルシュリンプの姿焼き
• パテ・ド・カンパーニュ
• 越の鶏 レバーペースト
• 自家製スモーク カシューナッツ
• 自家製スモーク グリエールチーズ　

[サラダ]

• トルティーヤのブーケサラダ

[スープ]

• きのこのクリームスープ

[パン]

• グラハムファイン
• フォカッチャ

[スキレット]

• 魚沼きのこのアヒージョ

[ピザ]

• モッツァレラチーズとジェノベーゼのマルゲリータ風

[メイン]

• 和牛のロースト
• 鴨胸肉のロースト
• 佐渡産黒豚のソーセージ

ディナーメニューアレルギー

[前菜]

はちみつ、りんご、パイナップル、ぶどう、
マンゴー、
海老、卵、豚肉、カシューナッツ、
ピスタチオ、乳、
鶏肉、豚脂

[サラダ]

小麦、卵、乳、大豆

[スープ]

乳

[パン]

小麦、乳

[スキレット]

小麦、乳、大豆、りんご、豚肉、魚醤

[メイン]

小麦、乳、大豆、卵、豚肉、オレンジ

[ピザ]

小麦、乳、松の実（ナッツ）

[食事]

海老、甲殻

[デザート]

小麦、卵、大豆、ゼラチン