舞子リゾートに泊まって満喫! 越後妻有大地の芸術祭 満喫術2022

ディナーメニュー

[前菜]
  • こだわり野菜のフルーツビネガーピクルス
  • ソフトシェルシュリンプの姿焼き
  • パテ・ド・カンパーニュ
  • 越の鶏 レバーペースト
  • 自家製スモーク カシューナッツ
  • 自家製スモーク グリエールチーズ 
[サラダ]
  • トルティーヤのブーケサラダ
[スープ]
  • きのこのクリームスープ
[パン]
  • グラハムファイン
  • フォカッチャ
[スキレット]
  • 魚沼きのこのアヒージョ
[ピザ]
  • モッツァレラチーズとジェノベーゼのマルゲリータ風
[メイン]
  • 和牛のロースト
  • 鴨胸肉のロースト
  • 佐渡産黒豚のソーセージ
[食事]
  • 南魚沼産コシヒカリ 魚介のパエリア
[デザート]
  • 旬のフレッシュフルーツタルト
  • 焼きマシュマロ
[キッズプレート]

※3歳以上の未就学児のお子様は[メイン]がキッズプレートになります。

  • 煮込みハンバーグ
  • エビグラタン
  • カニ足フライ
  • ポテトフライ
  • 焼とうもろこし

ディナーメニューアレルギー

[前菜]
はちみつ、りんご、パイナップル、ぶどう、
マンゴー、
海老、卵、豚肉、カシューナッツ、
ピスタチオ、乳、
鶏肉、豚脂
[サラダ]
小麦、卵、乳、大豆
[スープ]
[パン]
小麦、乳
[スキレット]
小麦、乳、大豆、りんご、豚肉、魚醤
[メイン]
小麦、乳、大豆、卵、豚肉、オレンジ
[ピザ]
小麦、乳、松の実(ナッツ)
[食事]
海老、甲殻
[デザート]
小麦、卵、大豆、ゼラチン

キッズプレートアレルギー

卵、小麦、大豆、海老、甲殻、乳

※気象状況・その他事由により、食事内容・提供方法を変更する場合がございます。

(2022.9.10)

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