RESTAU
RANT
越後うまいものブッフェ
好きなものを好きなだけ！
シェフ自慢の豪華バイキングをご堪能ください。
MAIN DINING GALLEY
メインダイニング 【ギャラリー】
和食も洋食も中華も食べ切れないほどの料理を準備してお待ちしています。
南魚沼産コシヒカリはもちろん、シェフが新潟の新鮮な食材を使って腕をふるいます。
DINNER
ディナー
季節に沿ったメニューが
お楽しみいただける舞子の
レストランメニュー
営業時間
17:00 / 17:30 / 18:45 / 19:15 90 分入れ替え制です。
ご予約はご宿泊当日の8:00よりお電話にて承ります。
Recommended menu
- ★ LIVE KITCKEN ★
-
- ローストビーフカッティング
- 新米 南魚沼産コシヒカリの握り寿司(鮪、鰤、烏賊、サーモン)
- 新米 南魚沼産コシヒカリ、おにぎり
- 新米 魚沼名産くるみ太巻き
- ご飯のお供／野沢菜漬け・辛子大根漬け
- 山古志産 神楽南蛮味噌
- 豚肉のスパイス焼き
- 神の海老の中華風しゃぶしゃぶ
- 牛筋肉と里芋の味噌煮込み
- 茸のけんちん汁
Classic menu
- 浅利の老酒漬け
- パンプキングラタン
- 魚沼キノコのオニオンスープ
- 生ハムとモッツアレラチーズ
- かき揚げ
- 本日の点心
- シューストポテト
- 米粉カレー
- パン各種
- 魚沼名産 ふのリ蕎麦
- サラダバー
Dessert menu
- 紫いもケーキ
- プチシュー
- ティラミス
- アップルケーキ
- 甘酒入りパンナコッタ
- 杏仁豆腐
- シュガードーナツ
- 抹茶わらび餅
- フレッシュフルーツ
- アイスクリーム6種
写真はイメージです。
- ご予約状況等により、メニューが変更となる可能性がございます。
- ブッフェメニューには特定原材料9品目のアレルギー表示をしております。
小さなお子様向け用具がございます。
食器、スタイ、チェアベルト、お子様用イス、離乳食
外来のお客様のご料金
料金
大人5,400円 ｜
小人3,780円 ｜
幼児2,700円(税込)
ご予約制
舞子高原ホテルまで
ご予約を
お願いいたします。
BREAKFAST
朝食
炊き立ての南魚沼産コシヒカリで、一日のパワーチャージ！
焼きたてワッフル、みそ汁バイキング、朝ラーメンも好評です。
営業時間
6:30～9:30（最終入場 9:00）
JAPANESE RESTAURANT KOBUSHI
和食処【こぶし】 ※冬季限定営業
ゆったり過ごせる和食処。新潟の素材をメインに、地元ならではの郷土料理も交えながら繊細かつ美しい日本料理と共に至福のひと時を。
舞子高原ホテルにご宿泊のお客様は、追加料金にて
ブッフェから和食会席等に変更が可能です。
ご予約・お問合せ
舞子高原ホテル：025-783-3511
場所｜お食事開始時間
| 場所 | 舞子高原ホテル3F |
|---|---|
| お食事開始時間 | 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 |
※要事前予約 ※1日6組限定
和食会席コース [辛夷-kobushi-]
【追加料金】
大人2,000円 / 小学生1,400円 / 幼児1,000円
| 前菜 | 寒鰤の西京焼きと旬菜の盛り合わせ |
|---|---|
| 造里 | 旬の鮮魚盛り合わせ |
| 焼物 | にいがた和牛サーロインの溶岩焼き |
| 強肴 | 蛤と金目鯛の寄せ鍋 |
| 温物 | 鰆の香草蒸し |
| 食事 | 南魚沼産コシヒカリ、浅利の味噌汁 または おいしいそば乾麺大賞”妻有そば”と南魚沼産舞茸の天婦羅 |
| 甘味 | 季節の冷菓 |
新潟県産妻有ポーク2種の鍋コース [和-nagomi-]
【追加料金】
大人2,000円 / 小学生1,400円 / 幼児1,000円
| 先付 | 本ずわいがに、茶碗蒸し |
|---|---|
| 造里 | 旬の鮮魚盛り合わせ |
| 鍋物 | 妻有ポークの黒糖すきしゃぶ鍋と 妻有ポークのしゃぶしゃぶ鍋 |
| 揚物 | 海老と南魚沼産舞茸の天婦羅 |
| 食事 | 握り寿司4種、浅利の味噌汁 |
| 甘味 | 季節の冷菓 |
にいがた和牛しゃぶしゃぶコース [雅-miyabi-]
【追加料金】
大人7,000円 / 小学生4,900円 / 幼児1,000円
| 先付 | 本ずわいがに、茶碗蒸し、蒸し鮑の香味和え |
|---|---|
| 造里 | 本鮪と旬の鮮魚盛り合わせ |
| 鍋物 | にいがた和牛しゃぶしゃぶ |
| 揚物 | 海老・のど黒・南魚沼産舞茸の天婦羅 |
| 食事 | 握り上寿司5種、蛤の吸い物 |
| 甘味 | 抹茶のデザートと季節の果物 |
にいがた和牛すき焼きコース [極-kiwami-]
【追加料金】
大人7,000円 / 小学生4,900円 / 幼児1,000円
| 先付 | 本ずわいがに、茶碗蒸し、蒸し鮑の香味和え |
|---|---|
| 造里 | 本鮪と旬の鮮魚盛り合わせ |
| 鍋物 | にいがた和牛すき焼き |
| 揚物 | 海老・のど黒・南魚沼産舞茸の天婦羅 |
| 食事 | 握り上寿司5種、蛤の吸い物 |
| 甘味 | 抹茶のデザートと季節の果物 |
※写真はイメージです。仕入れ状況等により、メニューが変更となる可能性がございます。
※写真はイメージです。仕入れ状況等により、メニューが変更となる可能性がございます。
